Aktuelles

 

Gänsezeit im Krabbenescht!
Die Keschdezeit geht zu Ende, jetzt sind die Gänse dran.
Ab sofort leckerer Gänsebraten bei uns, innen saftig und aussen knusprig.
Stücke von Brust und Keule, dazu hausgemachtes Kastanienrotkraut, Kartoffelknödel, reichlich Sauce und ein Marzipanapfel.

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Silvester im Krabbenescht!
Feiern Sie mit uns den Jahreswechsel mit einem edlen Menü:

 

Hausgemachtes Apfel-Zwiebel-Schmalz
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Consommée von der Gans
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Kalbstafelspitz mit zweierlei Saucen
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Ravioli vom Pfälzer Bärlauch
auf Tomatenschaum
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Sorbet von der Rieslingbirne
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Hirschfilet mit Hagebuttensauce
dazu Wintergemüse und Kartoffelgratin
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Käsevariation
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Mousse au Chocolat à l’Orange
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Kaffée oder Espresso

 

Menüpreis incl. Secco zum Anstoßen um Mitternacht:          89,- €

Bitte reservieren Sie rechtzeitig, die Plätze sind begrenzt!

Innenhof
Rumpsteak mit Pfifferlingen
Pfälzer Bauernsülze
Zimmer 3
Zimmer 4

Herzlich Willkommen im Krabbenescht!

Im Herzen des romantischen Wein- und Luftkurortes St. Martin in der schönen Pfalz.

Verweilen Sie bei einem guten Glas Wein, und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen.
Wir servieren Ihnen leckere Pfälzer Küche, traditionell und zeitgemäß, saisonal und regional,
und natürlich immer frisch und lecker…

Flammkuchen
Dreckische Grumbeere
Rumpsteak
Salate & Suppen
Saumagen
im Hof geräucherte Forellen
und vieles mehr!

Wie wäre es zum Abschluss mit einem Whiskey?
Aus Schottland, Irland, oder der Schweiz,
oder einen Brand aus der Region.

Natürlich servieren wir Ihnen auch einen Kaffee oder Espresso,
und dazu eine hausgebackes Stück Kuchen,
einen Cookie oder ein Eis.

Schauen sie mal vorbei, und lassen Sie es sich gut gehen bei uns!

Bis bald im Krabbenescht,
wir freuen uns auf Sie!

Ihr Krabbenescht-Team.